喜报!我院荣获中国轻工业联合会科技进步奖一等奖

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2024年12月12日,中国轻工业联合会科学技术奖励委员会评审通过的2024年度中国轻工业联合会科学技术奖建议获奖项目在“中国轻工业联合会”网站上向社会进行公示。

由浙江工业大学、嵊州市浙江工业大学创新研究院、浙江工业大学之江学院、浙江万事兴电器有限公司和浙江美嘉乐电器有限公司联合攻关的“集成厨电高效控烟与蒸烤关键技术及产业化”项目获中国轻工业联合会科技进步奖一等奖。

 

集成厨电作为烟、灶、消、蒸、烤多功能一体化的产品,空间利用率与自动化程度高,广泛应用于千家万户。但是厨房电器痛点问题仍在于控烟排烟不环保、烹饪品质不稳定、厨电清洗不彻底等顽疾难治。
我院执行院长金伟娅教授领衔的项目团队,经过多年潜心研究,在高效低噪风机系统开发、高温旋流蒸制及强化等领域攻关了多项科研难题成功实现了集成厨电高效控烟低噪运行、均匀加热与自清洗功能以及绿色低能耗工作模式。项目成果在多家集成厨电生产企业广泛应用,创造了显著的经济效益与社会效益
 

这是我院继2022年荣获中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖后,在轻工领域的一次新的重大突破,首次摘得“一等奖”桂冠。这一成就不仅体现了我院科研团队与相关企业多年来在厨电领域持续合作的创新实力已跻身国内前列,更彰显了在研究院的支持下,嵊州集成厨电产业的技术研究已达到国内领先水平。

 

中国轻工业联合会科学技术进步奖

“中国轻工业联合会科学技术进步奖”是为了深入贯彻落实科学发展观,推进轻工行业科学技术自主创新,而由中国轻工联合会设立的最高轻工科技奖项,旨在对为我国轻工科技事业、促进经济社会发展、推进轻工行业现代化建设作出较大功效的科学技术人员和组织给予奖励。中国轻工联合会科技进步奖代表了轻工行业最高级别的技术奖励,一直被认为是轻工业的“荣誉勋章”。

 

编辑:叶冰青

审核:徐滌平

 

 

2025年2月7日 16:11